Frage 1:
Was kosten eure Produkte?
Antwort 1:
Die Preise hängen von Produkt, Menge und Bestellweg ab, deshalb nennen wir sie individuell. Private Kunden sehen alle aktuellen Preise direkt im Online-Shop. Gastronomie und Großhandel erhalten ein Angebot passend zu Sortiment und Liefermenge. Sende uns dafür einfach deine B2B-Anfrage.
Frage 2:
Wie schnell wird geliefert und wie oft erntet ihr?
Antwort 2:
Wir ernten von Hand und beliefern Gastronomie und Großhandel in OWL zweimal pro Woche. Private Bestellungen aus dem Shop versenden wir deutschlandweit. So kommt die Ware frisch bei dir an, statt lange im Lager zu liegen. Deinen Liefertag stimmen B2B-Kunden direkt mit uns ab.
Frage 3:
Was ist der Unterschied zwischen Microgreens, Sprossen und Kresse?
Antwort 3:
Microgreens sind junge, essbare Keimpflanzen, die im Erdsubstrat wachsen und über der Wurzel geschnitten werden. Im deutschsprachigen Raum sind sie auch als Grünkraut oder Babygrün bekannt. Sprossen dagegen werden samt Wurzel im Wasser gekeimt. Kresse ist die klassische, scharf-würzige Variante. Alle Sorten findest du unter Kresse und Microgreens
Frage 4:
Wie bestelle ich als Gastronomiebetrieb oder Händler?
Antwort 4:
Als Profikunde bestellst du am besten direkt über Telefon, Mail oder unser B2B-Formular, weil wir Mengen und Konditionen individuell abstimmen. Erfahrungsgemäß ist das für Küchen schneller als ein Warenkorb. Alle Details und den Ablauf findest du auf Großhandel und Gastronomie.
Frage 5:
Gibt es ein Abo für private Kunden?
Antwort 5:
Ja, im Online-Shop kannst du deine Microgreens im Abo bestellen, sodass du regelmäßig frische Ware bekommst. Geplant sind flexible Intervalle von wöchentlich über 14-tägig bis monatlich. Einzelkäufe ohne Abo sind ebenfalls möglich. Alles dazu findest du im Online-Shop.
Frage 6:
Wie zahle ich?
Antwort 6:
Private Kunden zahlen bequem im Online-Shop über die dort angebotenen Zahlarten. Gastronomie und Großhandel rechnen wir passend zur Zusammenarbeit ab, üblicherweise auf Rechnung. Welche Konditionen für dich gelten, klären wir in der B2B-Anfrage. Schreib uns dazu über das Kontaktformular.
Frage 7:
Liefert ihr auch außerhalb von Bielefeld?
Antwort 7:
Ja. Gastronomie und Großhandel beliefern wir vor allem in Ostwestfalen-Lippe, etwa in Bielefeld, Gütersloh, Herford, Halle in Westfalen und Richtung Paderborn. Private Bestellungen aus dem Shop liefern wir deutschlandweit. Frag bei speziellen Wünschen einfach nach.
Frage 8:
Wie lange sind Microgreens und Salate haltbar?
Antwort 8:
Weil wir erst kurz vor Lieferung ernten, kommt die Ware sehr frisch bei dir an. Im Kühlschrank halten geschnittene Microgreens und Salate typischerweise mehrere Tage, Topfkräuter dank lebender Wurzel deutlich länger. Für die beste Frische verarbeitest du sie zeitnah. Konkrete Lagertipps findest du je Produkt unter Produkte.
Frage 9:
Warum lohnen sich Microgreens in der Küche?
Antwort 9:
Microgreens setzen mit wenig Aufwand Akzente in Farbe, Aroma und Textur und gelten als sehr nährstoffreich. Die jungen Pflänzchen enthalten oft mehr Vitalstoffe als die gleiche Menge ausgewachsenes Gemüse. Unsere Ware ist zudem weitgehend küchenfertig vorbereitet. Welche Sorte wozu passt, zeigen wir dir unter Kresse und Microgreens.
